Roter Glühwein

Zutaten für 4 Personen:
2 OrangenNatur 8829
1 l trockener Rotwein
2 Zimtstangen
6 Gewürznelken
Zimtstangen zum Verzieren

Zubereitung von Roter Glühwein:

Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen. Den Saft aus den Trennhäuten drücken. Die übrige Orange halbieren und den Saft auspressen. Den Rotwein, Orangensaft, Orangenfilets, Zimtstangen und Gewürznelken langsam aufkochen und mindestens 10 min. ziehen lassen. Am besten heiß servieren.

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