Zutaten für 6 Portionen:
3 Bananen
40 g Honig
30 g Haferflocken
600 g Magerquark
Mineralwasser (Spritzig)
10 g Zucker
Zubereitung:
Haferflocken in einer beschichteten Pfanne anrösten, während dessen die Bananen schälen und in viertel schneiden.
Achtung: die Haferflocken nicht verbrennen lassen!
In einer Pfanne den Honig erhitzen, die Bananen viertel zugeben und in der Pfanne karamellisieren lassen.