Zutaten:
1 Bund Schnittlauch
200 g Kochcreme oder Creme fraiche (Rama)
2 Eßl. Milch
Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver
Zubereitung:
Schnittlauch in Ringe schneiden. Kochcreme oder Creme fraiche mit Milch glattrühren. Schnittlauch unterheben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
