Zutaten:
1/2 Eisbergsalat
1/2 rote Zwiebel
2 Kiwi
3 – 4 Tomaten
1/2 Packung Putenfiletstreifen
1/4 reife Mango
(nach Belieben Avocado und Chiccoree zufügen)
Zutaten für das Dressing:
Olivenöl
Mittelscharfer Senf (Feigensenf)
süßer Senf (Haindlmair)
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Alles Zutaten für den Salat klein schneiden und in eine Schüssel geben.
Das Dressing in einer kleinen Schüssel verrühren und über den Salat geben.