Waffeln

Zutaten für 4 Personen:

60 g weiche Butter

2 Eßl. Zucker

2 Eier

1 Prise Salz

150 g Weizenmehl Typ 405

Haus und Heimat 10046

1/4 l Milch

1/2 Würfel Hefe (oder 1/2 Tüte Hefe)

Zubereitung:

Vermengen Sie alles zu einem Teig. Zum Einfetten der Form etwas Butterschmalz verwenden.

Dazu passt Marmellade oder Nussnugatcreme, man kann die Waffeln auch mit etwas Puderzucker bestreuen.

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