Spaghettipizza

Zutaten:

300g Vollkornspaghetti

Salz, Pfeffer

1 roter, grüner und gelber Paprika

 4 Eier

200 ml Milch

Natur 16250

1 Pkg. Tomatensoße (370g)

Käse zum bestreuen

 Zubereitung:

Die Nudeln kochen und Paprika in Streifen schneiden. Eier und Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti und Paprika in einer gefetteten Form vermischen und das Eigemisch darüber verteilen, Tomatensoße in Klecksen darüber geben und mit Käse bestreuen.  Bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen. Etwas stehen lassen damits fester wird! Bei Bedarf kann auch Schinken unter die Nudel Paprikamischung hinzugefügt werden.

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