Schnelles Käsebrot

Zutaten:

200 g Emmentaler

400 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

1 Teel. Salz

320 ml Milch

Menschen 6573

etwas Margarine

Zubereitung:

Käse aus dem Kühlschrank nehmen und reiben (oder geriebenen Käse kaufen). Zusammen mit den anderen Zutaten zu einem Teig vermengen. Eine Kaserole einfetten und den Teig einfüllen. Die Teigoberfläche mit etwas Wasser besteichen und im vorgeheizten Backofen bei 210 °C Ober- / Unterhitze ca. 35 – 40 min. backen.

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