Archiv der Kategorie: Bowle

Roter Glühwein

Zutaten für 4 Personen: 2 Orangen 1 l trockener Rotwein 2 Zimtstangen 6 Gewürznelken Zimtstangen zum Verzieren Zubereitung von Roter Glühwein: Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen. … Weiterlesen

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Bananen Kefir

Zutaten: 2 kleine Bananen 300 ml Kefir (Buttermilch oder normale Milch oder Sojamilch) 200 ml Milch 2 – 3 El Orangensaft 2 – 3 El Zitronen- oder Limettensaft 50 g Haferflocken 3 El Leinsamen Zubereitung: Die Bananen schälen und in … Weiterlesen

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der besondere Cocktail

Zutaten für 4 Personen: 400 g Beeren, gefroren 3 Bananen 800 ml Milch 200 g Naturjoghurt 1 El Vanillezucker Zubereitung: Wer mag kann am Vortag die Beeren Eiswürfel zubereiten. Dafür je 1 tiefgekühlte Beere in eine Eiswürfelform geben, mit Wasser … Weiterlesen

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Kefirkaltschale mit Kirschen

Zutaten für 4 Portionen: 1 L Kefir 40 g Zucker 1 Teel. Zimt 50 g gehackte Haselnüsse oder Mandeln 200 g Sauerkirschen (auch gefroren) evtl. Rosinen nach Geschmack Zubereitung: Den Kefir mit Zucker, Zimt und Nüssen verrühren und kalt stellen. … Weiterlesen

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Hagebutten-Likör

 Zutaten für 2 Liter:  1 kg Hagebutten 500 g brauner Kandis 3 Nelken 1/2 Zimtstange abgeriebene Schale 1/2 Orange – abgeriebene Schale 1/2 Zitrone 2 l Weinbrand Zubereitung:  Hagebutten waschen, abtropfen lassen, putzen, halbieren und die Kerne herausschaben. – Fruchtfleisch … Weiterlesen

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Sangria

Zutaten: 5 Äpfel 5 Orangen 500 ml Rum 3 Pck. Sangria (Typ Spanische Sangria im Tetra Pak) 1 Flasche Sekt Zubereitung: Alles in ein Bowle Gefäß mit Eiswürfel füllen. Tip!   Äpfel kurz vor dem servieren zufügen.

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Lynchburg Lemonade

Zutaten: 4 cl Jack Danields 2 cl Tripple Sec 1,5 cl Limettensaft 1,5 cl Zitronensaft Zubereitung: Alles vermengen und mit Zitronenlimonade auffüllen. Als Garnitur eine Zitronenscheibe und Cocktailkirsche.

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Fruchtmilchshake

Zutaten: 300 – 500 gfrisches Obst oder TK Obst (gern nach Saison) 1 Eßl. Mandelblättchen 1 l Milch (Buttermilch oder 500 g Naturjoghurt + 500 ml fettarme Milch) 1 Prise Zimt oder nach Geschmack Vanilleschote etwas Zitronensaft Zubereitung: Das Obst … Weiterlesen

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Heißer Hugo

Zutaten: 1 Flasche weißen Glühwein 75 ml Holunderblütensirup evtl. Zitronensaft Zubereitung: Den Glühwein in einen Topf geben, den Sirup unterrühren und heiß werden lassen. Wer mag kann noch etwas Zitronensaft nach Geschmack hineingeben. In Gläser gießen und heiß trinken.

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Feuerzangenbowle

Zutaten: 2 Liter trockener Rotwein (sollte unbedingt trocken sein, da alles durch den Zucker süß genug wird, eventuell mehr besorgen, dann kann nachgegossen werden) 150 bis 500 ml Orangensaft, je nach Geschmack eine unbehandelte Orange eine unbehandelte Zitrone 1 Stange … Weiterlesen

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